Por Karin Patty
Oi meninas, tudo bem?Então tá bom!!!
Quem acompanhava meu canal, sabe que na minha opinião é obrigatório na cozinha de uma mulher:
Fogão
Geladeira
Batedeira
Liquidificador
e...tchã tchã tchã tchã...
MAQUINA DE PÃO.
Eu até pesquisei e pelo que percebi não tem muita diferença de uma pra outra quanto as suas funções, então aproveite que elas estão com preçinho melhor e compre a sua!!!rs
Bom, dica de compra dada agora vamos nos permitir uma receitinhas mais calórica??
Pão Recheado com Queijo.
300 ML de água
1 ½ Colher de sopa de margarina
1 Colher de chá de sal
1 Colher de sopa de açúcar
540Grs de Farinha de trigo
1Pcte de Fermento seco
Na máquina é só colocar tudo lá dentro e usar a função MASSA.
Nessa função a máquina SOVA DESCANSA e CRESCE a massa.
Demora 01h30min.
Na mão também não tem segredo mas tem que ter o bom e velho muque.
Mistura tudo numa vasilha grande e depois vai sovando com as mãos até ficar uma massa lisa. Deixe descansar coberta por 40min.
Depois que a massa crescer ...
Use para abrir a massa uma superfície enfarinhada.
Não deixe a massa muito fina para não quebrar qdo for enrolar.
Eu uso a mão mesmo mas pode usar o rolo (que na minha mão vira uma arma kkk).
Recheio
Para rechear eu usei queijos de minha preferência.
Mas pode colocar o que quiser desde que não seja nada molhado.Se for usar frango ou carne tem que estar sequinho!
Ahhh... vale também Goiabada com queijo ou Doce de leite com queijo.
Enfim, usem a criatividade e me conte como ficou!!!
Depois de recheada ...
Só enrolar... Sem mais... Como se fosse um rocambole mesmo e por cima passar a boa e velha Gema batida para dar aquele brilho dourado.
Bom meninas é isso. Espero que tenham gostado da dica.
Beijos e até a próxima.
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10 comentários:
Humm que delicia,adoroooo pão,minha perdição,rss...Bjs Karin e Ale o blog ta showwww
Qdo puderem da uma passadinha no meu blog,ñ é de make,mas pra quem curte artesanato tem mtas dicas,idéias,mta coisa legal.Sejam bem vindas.
www.vancriskarteira.blogspot.com
Tbem qro dedicar um dos meus selinhos a esse blog que é um verdadeiro charme.
esse é o link do selinho,bjokas
http://vancriskarteira.blogspot.com/2010/07/selinho-pra-vcs.html
@Van =)Hummm Pode deixar que vou lá ver seu Blog!!!
Bjks e brigadu por comentar!!
Aiiiiii que delíciaaaa!!!!!!!!!!!!
Eu tenho a máquina de pão, e nem sei como consegui viver sem ela .... kkkkkkkk
Vou fazer .... certeza!!!!
Bjokas...
Hum adoreiiii a dica eu tenho essa máquina é uma aliada msm...
Ah !eu como uma boa maluca por cozinhar vou experimentar fazer Ká.
Adorei a receitinha
Bjs
Nossa, juro q qd comprei minha máquina de pão pensei em vc.
Só fiz pão uma vez até agora, pois segui a receita certinha q vem (a básica, q eles indicam fazer primeiro) (pois vem váaaaarias) e o pão simplismente ficou sem gosto, não era doce não era salgado....ficou totalmente sem gosto.
Vou tentar fazer essa sua receita pra ver no q dá...hehehe.
Bjuss
Nossa... Adorei a receitinha!!!!!! Vou testá-la....
Bjinhuussss
http://lifranzoni.blogspot.com
Ahhhhh não!
Quero fazer o pão agora!
Mas pelo amor de Deus, Ka vc sabe que eu e minha máquina de pão não somos nem um pouco amigas neh!?
Tô esperando sua visita na minha casa pra poder por em prática a minha máquina que tem até teia de aranha por nunca ter sido usada!
hahaha
Adorei a receita!
Bjinhos
A Karin na cozinha é coverdia!!Meu ,essa mulher cozinha muito!!!Karin,amiga ,me chama pra tomat um lanchinho básico??kkkkbjs
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